Zelenjavne rolice v riževi papirju s sojino meso in proso
(0) Poglej komentarje
Kompleksnost
Srednja
Vrsta obroka
Glavne jedi
Obrok
Glavne jedi
Vegetarijanska
Vegan
Brez sladkorja
Brez laktoze
Sestavine
Zelenjavne rolice v riževi papirju s sojino meso in proso
- 100 g Encian sojinih medaljonov
- 50 g Encian prosa
- 1 mala žlička Encian himalajske soli
- 1 velika žlica mediteranske mešanice začimb
- 1 avokado
- 3 velika lista zelene solate
- 1 pest svežega bazilike
- 1 skodelica naribanega zelja
- 1 skodelica naribane korenje
- 1 skodelica naribanih bučk
- 1 skodelica tople vode
- 1 limona
- 50 ml + 3 žlice sojine omake
- 50 ml oljčnega olja
Priprava
Zelenjavne rolice v riževi papirju s sojino meso in proso
- Sojine medaljone skuhati, dobro odcediti in stisniti ter kratko marinirati v oljčnem olju in sojini omaki
- Marinirane medaljone speci na hitro na suhi nelepljivi ponvi
- Ohladiti in narezati na tanke trakce
- Skuhati proso
- Zelje, korenje in bučke naribati, ostalo zelenjavo narezati na tanke trakce
- Vsako vrsto zelenjave ločeno
- Bučke dobro premešati z limono in mediteransko mešanico začimb
- Vodo premešati s preostalimi 3 žlicami sojine omake in v to tekočino namakati posebej enkrat po en rižev papir, dokler se popolnoma ne oblije (cca 15 sekund)
- Na rižev papir postaviti in razporediti medaljone, proso in zelenjavo (ne pretiravati s polnjenjem, da se lahko lepo zavije)
- Vsak zavit papir je ena zelenjavna rolica
Zelenjavne rolice v riževi papirju s sojino meso in proso
Komentarji
Korišteni proizvodi
Priljubljeni recepti
Borovnice in kokos se imata radi
Kuskus z zelenjavo in pinjolami
Priprava
60'
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Glavna jela
Vrsta obroka
Glavna jela
Zelenjavne rolice v riževi papirju s sojino meso in proso
Kompleksnost
Srednja
Vrsta jedi
Glavna jela
Vrsta obroka
Glavna jela
Kelj z orehi
Priprava
30'
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Glavna jela
Vrsta obroka
Glavna jela
Sladke kroglice iz lana in arašidovega masla
Priprava
15'
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Deserti
Vrsta obroka
Desert i grickalice
Tofuro s špinačo
Priprava
60'+
Kompleksnost
Srednja
Vrsta jedi
Slano
Smoothie iz banane, vanilije, posušenih brusnic in lana z oreščki
Pečen domač sejtan
Kuhan seitan v omaki iz paradižnika s hrenom in krompirjem
Pražena zelenjava s veganskimi klobasami
Veganska sarma
Kiflice iz tofua
Kompleksnost
slozena
Domači sirup iz bezga
Priprava
60'+
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Slatko
Vrsta obroka
Napitci
Veganska caponata
Priprava
45'
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Slano
Veganska Cezar solata s sojinimi medaljoni
Priprava
30'
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Glavna jela
Puding iz riža
Priprava
15'
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Desert i grickalice
Hladna juha iz svežih kumaric
Priprava
15'
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Juhe
Paradižniki polnjeni dimljenim tofujem, sojino smetano in čebulo
Priprava
15'
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Slano
Hrskavi krompir s česnom in prelivom iz tofuja in sojinega jogurta
Priprava
30'
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Slano
Sirova torta z vegansko „Nutello“ in lešniki
Priprava
60'+
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Deserti
Testenine iz čičerike v omaki iz zelenjave in tofujevega z mandljevim napitkom
Priprava
30'
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Glavna jela
Morska pašteta
Priprava
15'
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Slano
Morska veganska solata
Priprava
15'
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Glavna jela
Desert iz pečenih jabolk in lešnikov
Priprava
45'
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Deserti
Muffini z banano in posušenimi brusnicami
Priprava
45'
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Deserti
Barvit rižoto z nori algami in edamameom
Priprava
30'
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Glavna jela
Palačinke s tofujem polnjene s svežo zelenjavo
Priprava
30'
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Glavna jela
Langošice ali "Poderane gaće"
Priprava
60'+
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Glavna jela
Pečenje s sojinimi medaljoni
Priprava
60'+
Kompleksnost
Srednja
Vrsta jedi
Glavna jela
Postanite član našega kluba
