Veganska sarma
(0) Poglej komentarje
Sestavine
Veganska sarma
- 100 g Encian sojinih kosmičev
- 2 pesti na pol kuhane Encian rjave riže
- 1 + 1 čajna žlička Encian himalajske soli
- 2 pesti rdeče leče
- 200 g veganskega mletega mesa
- 1 rdeča čebula
- 5 strokov česna
- 10 listov kislega zelja
- 500 g rezanega kislega zelja
- 3 žlice paradižnikovega sosa
- 5 listov lovora
- 1 velika žlica črnega popra v zrnu
Priprava
Veganska sarma
- Sojine kosmiče prelijte z vrelo vodo in pustite nekaj minut, da vpijejo vodo
- Vse sestavine razen zelja, lovora, popra in sosa združite v mešanico
- Z mešanico napolnite liste zelja in jih zaprite v rolade
- Na dno lonca položite rezano kislo zelje, nato pa na to podlago položite polnjene rolade
- Prelijte s hladno vodo, toliko da vse pokrije in zavrite
- Ko zavre, dodajte lovor in poper v zrnu, zmanjšajte ogenj na minimum in kuhajte pokrito cca eno uro
- Dodajte paradižnikov sos, rahlo z žlico potapljajte rolade, da se sos poveže z vodo, še kratek čas kuhajte, nato ugasnite ogenj
- Sarvice postrezite ob pire krompirju
Veganska sarma
Komentarji
Korišteni proizvodi
1,85 €
1,79 €
Cena 02.05.2025.:1,79 €
Priljubljeni recepti
Borovnice in kokos se imata radi
Kuskus z zelenjavo in pinjolami
Priprava
60'
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Glavna jela
Vrsta obroka
Glavna jela
Zelenjavne rolice v riževi papirju s sojino meso in proso
Kompleksnost
Srednja
Vrsta jedi
Glavna jela
Vrsta obroka
Glavna jela
Kelj z orehi
Priprava
30'
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Glavna jela
Vrsta obroka
Glavna jela
Sladke kroglice iz lana in arašidovega masla
Priprava
15'
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Deserti
Vrsta obroka
Desert i grickalice
Tofuro s špinačo
Priprava
60'+
Kompleksnost
Srednja
Vrsta jedi
Slano
Smoothie iz banane, vanilije, posušenih brusnic in lana z oreščki
Pečen domač sejtan
Kuhan seitan v omaki iz paradižnika s hrenom in krompirjem
Pražena zelenjava s veganskimi klobasami
Veganska sarma
Kiflice iz tofua
Kompleksnost
slozena
Domači sirup iz bezga
Priprava
60'+
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Slatko
Vrsta obroka
Napitci
Veganska caponata
Priprava
45'
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Slano
Veganska Cezar solata s sojinimi medaljoni
Priprava
30'
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Glavna jela
Puding iz riža
Priprava
15'
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Desert i grickalice
Hladna juha iz svežih kumaric
Priprava
15'
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Juhe
Paradižniki polnjeni dimljenim tofujem, sojino smetano in čebulo
Priprava
15'
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Slano
Hrskavi krompir s česnom in prelivom iz tofuja in sojinega jogurta
Priprava
30'
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Slano
Sirova torta z vegansko „Nutello“ in lešniki
Priprava
60'+
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Deserti
Testenine iz čičerike v omaki iz zelenjave in tofujevega z mandljevim napitkom
Priprava
30'
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Glavna jela
Morska pašteta
Priprava
15'
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Slano
Morska veganska solata
Priprava
15'
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Glavna jela
Desert iz pečenih jabolk in lešnikov
Priprava
45'
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Deserti
Muffini z banano in posušenimi brusnicami
Priprava
45'
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Deserti
Barvit rižoto z nori algami in edamameom
Priprava
30'
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Glavna jela
Palačinke s tofujem polnjene s svežo zelenjavo
Priprava
30'
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Glavna jela
Langošice ali "Poderane gaće"
Priprava
60'+
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Glavna jela
Pečenje s sojinimi medaljoni
Priprava
60'+
Kompleksnost
Srednja
Vrsta jedi
Glavna jela
Dušeno zelje s sojinimi luski in rižem
Postanite član našega kluba
