Pečenje s sojinimi medaljoni
(0) Poglej komentarje
Dolžina
60'+
Kompleksnost
Srednja
Vrsta obroka
Glavne jedi
Brez glutena
Brez laktoze
Vegan
Vegetarijanska
Sestavine
- 100 g Encian sojinih medaljonov
- 300 g bukovače
- 3 velike rdeče paprike
- 3 velika krompirja
- 2 korenja
- 2 čajne žličke česna v granulatu
- 1 čajna žlička Encian himalajske soli
- 1 žlica Encian kokosovega olja za kuhanje
- 50 ml oljčnega olja
- 100 ml sojine omake
Priprava
- Medaljone skuhati, dobro odcediti in stisniti, nato pa dati v marinado iz oljčnega olja in pol količine sojine omake ( 50 ml )
- Papriko prerezati na polovice in očistiti sredino
- Krompir olupiti, narezati na debelejše rezine, nato pa v posebej posodi dobro premešati z oljem, soljo in čajno žličko česna v prahu
- Bukovače prav tako premešati v posebej posodi z oljem, preostalo sojino omako ( 50 ml ) in preostalo čajno žličko česna v prahu
- Korenje olupiti, prerezati na pol, nato pa narezati na četrtine
- Vse sestavine razporediti na prej naoljeno pekač
- Peči pokrito s folijo ( ali v pekaču ) v prej segreti pečici 45 min pri 250 C
- Odtakniti folijo ( ali pokrov ) in peči še 10-15 min
Pečenje s sojinimi medaljoni
Komentarji
Korišteni proizvodi
Priljubljeni recepti
Borovnice in kokos se imata radi
Kuskus z zelenjavo in pinjolami
Priprava
60'
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Glavna jela
Vrsta obroka
Glavna jela
Zelenjavne rolice v riževi papirju s sojino meso in proso
Kompleksnost
Srednja
Vrsta jedi
Glavna jela
Vrsta obroka
Glavna jela
Kelj z orehi
Priprava
30'
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Glavna jela
Vrsta obroka
Glavna jela
Sladke kroglice iz lana in arašidovega masla
Priprava
15'
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Deserti
Vrsta obroka
Desert i grickalice
Tofuro s špinačo
Priprava
60'+
Kompleksnost
Srednja
Vrsta jedi
Slano
Smoothie iz banane, vanilije, posušenih brusnic in lana z oreščki
Pečen domač sejtan
Kuhan seitan v omaki iz paradižnika s hrenom in krompirjem
Pražena zelenjava s veganskimi klobasami
Veganska sarma
Kiflice iz tofua
Kompleksnost
slozena
Domači sirup iz bezga
Priprava
60'+
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Slatko
Vrsta obroka
Napitci
Veganska caponata
Priprava
45'
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Slano
Veganska Cezar solata s sojinimi medaljoni
Priprava
30'
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Glavna jela
Puding iz riža
Priprava
15'
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Desert i grickalice
Hladna juha iz svežih kumaric
Priprava
15'
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Juhe
Paradižniki polnjeni dimljenim tofujem, sojino smetano in čebulo
Priprava
15'
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Slano
Hrskavi krompir s česnom in prelivom iz tofuja in sojinega jogurta
Priprava
30'
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Slano
Sirova torta z vegansko „Nutello“ in lešniki
Priprava
60'+
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Deserti
Testenine iz čičerike v omaki iz zelenjave in tofujevega z mandljevim napitkom
Priprava
30'
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Glavna jela
Morska pašteta
Priprava
15'
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Slano
Morska veganska solata
Priprava
15'
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Glavna jela
Desert iz pečenih jabolk in lešnikov
Priprava
45'
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Deserti
Muffini z banano in posušenimi brusnicami
Priprava
45'
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Deserti
Barvit rižoto z nori algami in edamameom
Priprava
30'
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Glavna jela
Palačinke s tofujem polnjene s svežo zelenjavo
Priprava
30'
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Glavna jela
Langošice ali "Poderane gaće"
Priprava
60'+
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Glavna jela
Pečenje s sojinimi medaljoni
Priprava
60'+
Kompleksnost
Srednja
Vrsta jedi
Glavna jela
Postanite član našega kluba
