Polpete iz prosa, ohrovta in čičerike s kremasto polento na ovsenem mleku in Kimchijem
(0) Poglej komentarje
Dolžina
15'
Kompleksnost
Preprosto
Vrsta obroka
Glavne jedi
Brez glutena
Brez laktoze
Vegan
Vegetarijanska
Sestavine
Sestavine za polpete:
- 3 peščice prosa
- 5 listov ohrovta
- 1 velika korenje
- 100 g kuhane čičerike
- 1 veliki krompir
- 1 rdeča čebula
- 3 stroke česna
- 5 žlic Encian ovsenih kosmičev
- 3 žlice Encian ovsenega moke
- 100 + 50 g Encian mletih koruznih kosmičev
- 1 čajna žlička Encian himalajske soli
- 1 čajna žlička kajenske paprike
- 1 čajna žlička mlete rdeče paprike
- 1 čajna žlička začimb za piščanca
- 3 žlice oljčnega olja
- 150 ml vode
Sestavine za kremasto polento:
- 300 g polente
- 1 l Alpro ovsenega mleka
- 100 ml Slpro sojine smetane za kuhanje
- 1 čajna žlička Encian himalajske soli
Sestavine za Kimchi:
- Končni Kimchi spicy
Priprava
Priprava polpet:
- Zmleti ovsene kosmiče v mešalniku
- Proso in čičeriko skuhati, ohrovt narezati na koščke in blanširati
- Odcediti, ohladiti in dodati ovsenim kosmičem
- Korenje, krompir, čebulo in česen narezati in dodati ostalim sestavinam
- Dodati začimbe in zmešati mešanico
- Mešanico prenesti v skledo, dodati moko in 100 g mletih koruznih kosmičev, dobro premešati in z rokami oblikovati polpete
- Polpete na hitro pokapati v preostalih koruznih kosmičih, nato pa jih peči na vročem olju z vseh strani
Priprava polente:
- Mleko zavreti, nato dodati polento in mešati nekaj minut, dokler se ne zgosti
- Dodati smetano in sol, dobro premešati, pokriti in odstraniti s vira toplote
- Polpete postrežemo s polento in Kimchijem
Polpete iz prosa, ohrovta in čičerike s kremasto polento na ovsenem mleku in Kimchijem
Komentarji
Korišteni proizvodi
0,99 €1,69 €
NC zadnjih 30 dni:1,69 €
Cena 02.05.2025.:0,99 €
2,35 €
Cena 02.05.2025.:2,35 €
2,19 €3,75 €
NC zadnjih 30 dni:3,75 €
Cena 02.05.2025.:3,75 €
2,65 €
Cena 02.05.2025.:2,65 €
2,81 €3,75 €
NC zadnjih 30 dni:2,63 €
1,84 €2,45 €
NC zadnjih 30 dni:1,84 €
Cena 02.05.2025.:2,45 €
6,49 €
Cena 02.05.2025.:6,49 €
Priljubljeni recepti
Borovnice in kokos se imata radi
Kuskus z zelenjavo in pinjolami
Priprava
60'
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Glavna jela
Vrsta obroka
Glavna jela
Zelenjavne rolice v riževi papirju s sojino meso in proso
Kompleksnost
Srednja
Vrsta jedi
Glavna jela
Vrsta obroka
Glavna jela
Kelj z orehi
Priprava
30'
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Glavna jela
Vrsta obroka
Glavna jela
Sladke kroglice iz lana in arašidovega masla
Priprava
15'
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Deserti
Vrsta obroka
Desert i grickalice
Tofuro s špinačo
Priprava
60'+
Kompleksnost
Srednja
Vrsta jedi
Slano
Smoothie iz banane, vanilije, posušenih brusnic in lana z oreščki
Pečen domač sejtan
Kuhan seitan v omaki iz paradižnika s hrenom in krompirjem
Pražena zelenjava s veganskimi klobasami
Veganska sarma
Kiflice iz tofua
Kompleksnost
slozena
Domači sirup iz bezga
Priprava
60'+
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Slatko
Vrsta obroka
Napitci
Veganska caponata
Priprava
45'
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Slano
Veganska Cezar solata s sojinimi medaljoni
Priprava
30'
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Glavna jela
Puding iz riža
Priprava
15'
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Desert i grickalice
Hladna juha iz svežih kumaric
Priprava
15'
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Juhe
Paradižniki polnjeni dimljenim tofujem, sojino smetano in čebulo
Priprava
15'
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Slano
Hrskavi krompir s česnom in prelivom iz tofuja in sojinega jogurta
Priprava
30'
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Slano
Sirova torta z vegansko „Nutello“ in lešniki
Priprava
60'+
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Deserti
Testenine iz čičerike v omaki iz zelenjave in tofujevega z mandljevim napitkom
Priprava
30'
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Glavna jela
Morska pašteta
Priprava
15'
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Slano
Morska veganska solata
Priprava
15'
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Glavna jela
Desert iz pečenih jabolk in lešnikov
Priprava
45'
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Deserti
Muffini z banano in posušenimi brusnicami
Priprava
45'
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Deserti
Barvit rižoto z nori algami in edamameom
Priprava
30'
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Glavna jela
Palačinke s tofujem polnjene s svežo zelenjavo
Priprava
30'
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Glavna jela
Langošice ali "Poderane gaće"
Priprava
60'+
Kompleksnost
Jednostavna
Vrsta jedi
Glavna jela
Pečenje s sojinimi medaljoni
Priprava
60'+
Kompleksnost
Srednja
Vrsta jedi
Glavna jela
Dušeno zelje s sojinimi luski in rižem
Postanite član našega kluba
