Soda bikarbona - pozabljeni sestavine univerzalne uporabe

Soda bikarbona je priljubljen gospodinjski izdelek. Dolg je seznam uporabe sode bikarbone od kuhanja, čiščenja do osebne higiene. Soda bikarbona tudi zagotavlja zanimivo dobro stanje organizma. Zmanjšuje zgago, pomaga pri prebavnih težavah, oralnem zdravju, lajša pike žuželk.
Mnogi športniki uporabljajo sodo bikarbono, da bi jim pomagala med intenzivnim vadbo. Soda bikarbona kemijsko ime natrijev hidrogen bikarbonat je rahlo alkalna sol natrijevih in bikarbonatnih ionov. Naravno se raztopi v mineralnih izvirih, medtem ko jo kupujemo kot bel prah brez vonja. Pomaga pri oralni higieni, ker čiščenje zob s sodo bikarbono učinkoviteje odstranjuje zobni kamen. Če se pojavi pik žuželke, je treba sodo bikarbona razmehčano v vodo nanesti na mesto pika, kar zmanjšuje srbenje.
Soda bikarbona pri pečenju spodbuja nastajanje ogljikovega dioksida, ki je odgovoren za želeno konsistentnost piškotov. Če nam zmanjka pecilnega praška, bo prav tako dobro služila soda bikarbona, morda star in nekoliko pozabljen sestavine, vendar izjemno učinkovit.
V športu soda bikarbona pomaga pri intenzivnejši anaerobni vadbi, ko se tvori mlečna kislina, ki vodi do utrujenosti mišic in zmanjšanja športne zmogljivosti. Soda bikarbona zmanjšuje kislino v mišicah, s čimer povrne optimalni pH (pH= 7). S tem se zmanjšuje utrujenost in izboljšuje učinkovitost. Soda bikarbona prav tako izboljšuje mišično koordinacijo in povečuje moč mišic, kar omogoča večje število ponovitev med vadbo.
Jemanje sode bikarbone je varen in zanesljiv način za izboljšanje športne zmogljivosti, predvsem pri vajah visoke intenzivnosti ali intervalnih treningih. Vendar je treba poudariti, da soda ne deluje pri vsakomur enako. Zato je edini način, da odkrijete, ali deluje pri vas, da jo preizkusite.
Kljub temu je treba poudariti, da je tudi sodo bikarbono kot vse dodatke k prehrani potrebno previdno uporabljati, da ne bi prišlo do nezaželenih posledic.