Ovseni lešnikovi piškoti z chia, lanenimi in konopljinskimi semeni

SESTAVINE:

1/2 šalice namaza iz lešnikov

1/2 šalice Encian Bio kokosovega olja brez vonja

1 1/2 šalice Encian Muscovado rjavega sladkorja

2 žlički ekstrakta vanilije

1 žlica Superfoods Bio kokosovega sirupa

3 žlice Alpro soya čokoladnega mleka

1 žlička Encian jabolčnega kisa

1 šalica Superfoods Bio riževe moke

1/2 šalice gladke moke

1 šalica Wurzener ovsenih kosmičev

1 žlička pecilnega praška

1 žlička Encian sode bikarbone

1/2 žličke Encian Himalajske soli

1 žlica Superfoods Bio chia semen

1 žlica Superfoods Bio konopljinseh semen

1 žlica lanenih semen

PRIPRAVA:

Segrejte pečico na 180 C.

V posodi zmešajte skupaj namaz iz lešnikov, kokosovo olje, sladkor in vanilijo.

V drugi posodi zmešajte lanena semena, kokosov sirup in sojino mleko, nato dodajte jabolčni kis.

Vlijte v mešanico z lešnikom, dobro premešajte vse.

V tretji posodi zmešajte skupaj vse suhe sestavine, nato dodajte v to mokro mešanico z lešnikom.

Dobro vse premešajte, dokler ne dobite kompaktne mešanice, rahlo lepljive.

Oblikujte kroglice premera približno 3 cm, nato vsako nekoliko sploščite s dlani.

Postavite na pekač, na katerega ste predhodno položili papir za peko.

Pecite 10-12 minut.

Vzemite iz pečice in pustite piškote, da se ohladijo.