Yummi plates z namazom iz čičerike in svežo zelenjavo

Po praznikih naše telo kliče za svežim sadjem in zelenjavo. Pripravite enostaven namaz in postrezite z svežo zelenjavo. Ta prikupna pisana ideja bo hit na vaši mizi.
 

SESTAVINE: 

250 g kuhanega čičerike

Sok ene limone

3 stroke česna

3 žlice olivnega olja

1/4 žličke Encianove himalajske soli

5 velikih žlic tahinija

1 pečena pesa

zelenjava po izbiri (paradižnik, avokado, korenček, pečene olive, vijolična čebula, rukola...)

1 vrečka Encian Yummi plates 

PRIPRAVA:

Vse sestavine razen pese dajte v mešalnik in mešajte do gladke mase.

Odstavite polovico pridobljene mase, v preostanek dodajte peso in spet mešajte.

Zdaj, ko imate dva namaza, lahko pripravite pladenj.

Na pladenju za postrežbo razporedite svežo sezonsko zelenjavo, večjo narežite na kose, postrezite z namazi in hrustljavimi krekerji Yummi plates.