Sok od aronije - Vrhunski vir antioksidantov

Aronija   je v zadnjih letih pritegnila veliko znanstveno zanimanje zaradi svoje globoke vijolične barve in skoraj črne pigmentacije, ki izvira iz goste vsebnosti polifenolov in antocianov. Raziskave so pokazale 1480 mg antocianov na 100 g, medtem ko je vsebnost polifenolov izmerjena 1752 mg na 100 g v svežih zrnih aronije.

Protirakava lastnost: Glavna komponenta, ki se pripisuje večini zdravstvenih prednosti sadja, je skupina, imenovana polifenoli, ki so močni antioksidanti, ki ščitijo organizem pred celičnimi škodami.

Proti boleznim srca: Odkrito je bilo, da fenoliki, ki jih aronija obiluje, učinkovito omejujejo aterosklerotično škodo povzročeno zaradi srčnimi boleznimi.

Močno protitelo: Japonski raziskovalci so prav tako odkrili, da aronija lahko blokira delovanje COX-2, što je izjemno močno protivnetno sredstvo. Poleg sposobnosti blokiranja COX-2, je aronija pokazala tudi zmanjšanje iritacije šelodca zaradi zdravil.

Antioksidantni vir: Raziskava je tudi pokazala, da je aronija eden izmed najbogatejših virov antocianov, s 100 gramov sadja, ki vsebuje kar 500 mg antocianov. Po konzumaciji, aronija sok pomaga povečati antioksidativno zmogljivost krvi, ki ščiti telo pred oksidativnim stresom. Poleg tega, aronija združuje zdravstvene koristi zelenega čaja in rdečega vina v tem, da vsebuje obe vrsti polifenolov, katehina in antocianov.

Zdravje urinarnega sistema: Še ena korist od vključevanja aronija jagod v vašo prehrano je, ker pomaga ohranjati urinarni trak od UTI (urinarnih okužb). Milijoni ljudi po vsem svetu trpijo zaradi različnih UTI, z glavnim povzročiteljem, ki je escherichia coli. Nekatere izmed simptomov vključujejo pogosto uriniranje, z bolečino. Nove študije so pokazale, da so poleg brusnic, aronija jagode prav tako učinkovite v boju proti UTI-ji.

Kontrola telesne teže: Aronija sok se je prav tako pokazal koristnega, ko gre za uravnavanje teže na način, da telo ne skladiščuje maščobe okoli trebuha. Še dodatna korist uporabe aronije je, da izboljša raven lipidov in holesterola v telesu, s tem pa pomaga telesu proizvajati dobrega holesterola.

Ostale prednosti: Aronija sok lahko je zelo koristen v primerih artritisa, hipertenzije, vnetij, kardiovaskularnih stanj in drugih okužb. Poleg tega, sok aronije krepi krvne žile, podpira naravni imunitet, zmanjšuje krvni tlak, celo odlaša postopek naravnega staranja.

Pri vseh navedenih dejstvih nam ne preostane drugega, kot da sok aronije vključimo v našo dnevno rutino in se prepustimo zdravju!