Detoks dieta – Osvobodi svoje telo sladkorja v kratkem času

Zakaj bi morali svoje telo osvoboditi sladkorja? Zato, ker ga v večini vnesemo preveč. Tako običajen Američan vsak dan poje 17, celo do 30 čajnih žličk sladkorja, priporočeni maksimum pa je 6 čajnih žličk (25 gramov) za ženske in 9 za moške (37 gramov)! Takšna prehrana dokazano škodljivo vpliva na naše zdravje - povečuje nevarnost debelosti, kariesa, diabetesa tipa 2, srčno-žilnih, degenerativnih in malignih bolezni.

Čeprav mnogim posameznikom težko prevladujejo misli, da se morajo odreči nekaj sladkega, je to odreklinje izredno vredno truda. Zato bi definitivno morali poskusiti Sugar Detox – sladkorni detoks, razstrupljanje sladkorja ali preprosto čiščenje od sladkorja. Nekatrere koristi dosegamo že po enem tednu, a boljše je več tednov. V vsakem primeru pa je najbolje, da je prehrana z manj sladkorja del zdravega življenjskega sloga - na ta način bo naše telo imelo dolgoročne koristi.

Od kod ta neustavljiva želja po sladkem?
 

Mnoge študije so dokazale, da sladkor vpliva na sistem nagrajevanja v možganih, ki pomaga ljudem preživeti, vendar je vključen tudi v zasvojeno vedenje. Hrana je naravna nagrada, sladka hrana in pijača pa stimulirata ta sistem nagrajevanja, zaradi česar vedno bolj jemo.

Sladkor spodbuja sproščanje dopamina v istem delu možganov kot narkotične droge. Povzroča sproščanje endogenih opioidov v možganih, ki vodijo do ponovne hrepenenja. Sčasoma postane možgani tolažljiva in želja po sladkem postane vedno večja, kar povečuje količine sladkega, ki bo lahko zadovoljila to željo.

Koristi prehrane brez sladkorja
 

Čeprav bomo verjetno na začetku Sugar Detoxa čutili nekaj negativnih stranskih učinkov zaradi opustitve sladkorja (glej nadalje v besedilu), kasneje bodo prišli do pozitivne spremembe, kot je več energije, manj utrujenosti in spremembe razpoloženja, regulacija krvnega tlaka in krvnega sladkorja. Mnoge bo razveselila izguba prekomernih kilogramov. Koristi se bodo videli tudi od zunaj kot boljši videz kože, jasnejše oči in manjše vrečke pod očmi. Najpomembneje je, da dolgoročno zmanjšujemo nevarnost razvoja kroničnih bolezni, ki smo jih omenili v uvodu.
 

Sugar Detox - osvobodimo telo od sladkorja
 

Če je osnova naše prehrane veliko kruha, peciva, testa, tort, piškotov, prigrizkov, čokolade in sladoleda ter pijemo sladke gazirane pijače, smo definitivno v težavah in moramo poskusiti Sugar Detox.

Cilj tega čiščenja je, da najmanj en teden, a boljše več tednov telesu odvzamemo večje količine sladkorja. Čeprav lahko to storimo sami, nam bo lažje, če bo v tem sodelovala celotna družina ali nekaj njenih članov.

Morali se bomo držati stran od industrijsko obdelane hrane, ki skriva mnoge pasti, kot so veliko sladkorja, soli, nezdrave maščobe in različni aditivi. Veliko pripravljene hrane vsebuje dodaten sladkor, česar se nismo zavedali. To so na primer žitarice za zajtrk, pripravljene jedi, omake, marinade in različne pijače, kaj šele različne kupljene slaščice in sladkiši (torte, piškoti, torte, sladice, sladoledi, čokolade, bomboni ...). Zato bi morali vedno prebrati deklaracije in preveriti vsebnost sladkorja.

V tej prehrani so dovoljene meso, ribe, morski sadeži, jajca, mlečni izdelki, stročnice, oreški, semena, zelenjava in jagodičevje. Treba se je izogibati živilom, ki so naravno bogata z ogljikovimi hidrati, ker se v telesu spreminjajo v preproste sladkorje, ki nam bodo upočasnili proces čiščenja. To so predvsem žitarice, sladko sadje in korenasta zelenjava (krompir, korenje, sladki krompir ...). Namesto tega je boljša izbira jagodičje in zelena listnata zelenjava, ki vsebuje veliko zaščitnih spojin, vitaminov, mineralov in zaščitnih vlaken.

Hrana naj bo bogata z beljakovinami, zdravimi maščobami in prehranskimi vlakninami, ker je nasitna, zato ne bomo vedno posegali za nezdravimi prigrizki. Kako se bo bolje uravnaval sladkor v krvi, zato ne bomo čutili padca energije in lakote.

Na splošno moramo paziti, da zaužijemo veliko tekočine, najboljše vode.
 

Nasveti:

- Dan lahko začnemo brez peciva, piškotov ali slajenih žitaric. Najbolje je jesti nekaj, kar sita. Dobra izbira so jajca, avokado, mlečni izdelki, zelenjava, jagodičevje ...

- Namesto sladkih prigrizkov (ki so pogosto tudi peciva, čokolade) bi morali izbrati naravnejše in bolj zdrave različice: kuhano jajce, avakado, zelenjava in sadje (manj sladko), oreški in semena, maslo iz oreškov,

- Namesto različnih tort in drugih sladkij je zagotovo boljša izbira prigrizek oreške ali jeste nesladkan grški jogurt z jagodnim sadjem.

- Namesto sladkih gaziranih pijač bi morali piti vodo in nesladkane čaje. Sprva jih lahko slajamo na primer s stevijo. Okus lahko izboljšamo z limono, meto, ingverjem, kumarami ...

Simptomi opustitve sladkorja
 

Kod večine ljudi, ki so prej uživali velike količine sladkorja, opustitev prinaša neprijetne telesne in duševne stranske učinke. Kako bo telo reagiralo in jakost simptomov je odvisen od osebe do osebe. Ti se lahko gibljejo od nekaj dni, vse do nekaj tednov - dokler se telo ne navadi na zmanjšan vnos sladkorja.

Lahko se počutimo živčne, tesnobne in depresivne, imamo težave s spominom in koncentracijo, utrujenost, glavobol, slabost in vertigo, ter lahko se nam moti tudi spanec. Seveda tu je tudi močna želja po sladkem . Hrepenenje za hrano (zlasti sladko) lahko zmanjša povečan vnos vode in hrane z grenkim okusom (rukola, radič, brokoli, kava ...).

Če imamo res težke krize zaradi pomanjkanja sladkorja, so začasna in kratkotrajna pomoč lahko sladila ali sladkorji z malo ali nič vpliva na glikemični indeks (stevia, ksilitol, eritrit, kokosov sladkor ...). Vendar naj bo to samo v skrajnem primeru, ker lahko naši možgani na njih odreagirajo kot na sladkor in se bomo težje znebili odvisnosti.

https://encian.hr/stevia-sussina-tablete-proizvod-354/

https://encian.hr/sladilo-gold-200-tableta-proizvod-118/

https://encian.hr/sladilo-650-tableta-proizvod-117/

https://encian.hr/bio-kokosov-secer-proizvod-386/

Da bi vzdrževali telesno kondicijo in dobro razpoloženje, zmanjšali stres in manj mislili na hrano, moramo biti fizično aktivni. Dober bo tudi, da bomo pozornost posvetili nekemu konjičku. Pomemben je tudi dober spanec, ker bo pomagal pri zmanjšanju neprijetnih simptomov.

Če dlje časa jemo sladko hrano, se bo naš okus popolnoma spremenil in opazili bomo, da so nam živila, kot sta mleko in sadje, naenkrat sladka! Želja po sladkem bo postopoma močno zmanjšana.

Vir:

https://www.healthline.com/health/sugar-detox-symptoms

https://www.healthline.com/nutrition/14-ways-to-eat-less-sugar

https://www.goodhousekeeping.com/health/diet-nutrition/a34079912/sugar-detox-how-to-plan/

https://dailyburn.com/life/health/sugar-detox-diet/

https://edition.cnn.com/2017/06/09/health/sugar-detox-food-drayer/index.html